Boven het restaurant
Senior suites
Ruime suites met een eigen living, een tweepersoons Auping-boxspring en een wijnkoeling. Ze liggen boven het restaurant, met uitzicht op de tuin.
Restaurant De Lindenhof
gastronomisch restaurant met suites en moestuin
De Lindenhof is het restaurant van patron-cuisinier Martin Kruithof en Marjan aan de Beulakerweg in Giethoorn. Je eet er in een huiselijk ingericht restaurant met een grote tuin en een eigen moestuin, en na het diner kun je blijven slapen in een suite, lodge-kamer of de Chefs Cottage.
Gastronomie met groenten uit de eigen tuin
De Lindenhof is een warm en huiselijk ingericht restaurant met suites, naast een grote tuin met een ooievaarsnest op het verste punt. Langs het terras van de lodge-kamers en de Chefs Cottage loopt een langgerekte moestuin, waar het keukenteam groenten en kruiden haalt. Martin Kruithof laat zich inspireren door de natuur en het waterrijke gebied rond Giethoorn en kookt klassieke en verrassende gerechten. De keuken combineert streekgerechten met de Franse en internationale keuken.
In de bediening en de keuken werken maître-sommelier Pieter-Jan en keukenchef Lennard. Martin werkte eerder in het Duitse driesterrenrestaurant Im Schiffchen in Düsseldorf. De Lindenhof heeft twee Michelinsterren: de eerste kreeg het restaurant in 1996, de tweede in 2005.
- Lunch en diner
- Vegetarisch is mogelijk
- Eigen moestuin en een grote tuin met ooievaarsnest
- Senior suites, junior suites, lodge-kamers en de Chefs Cottage
- Ontbijt met producten uit de moestuin
- Arrangementen met diner en overnachting
- Catering en privédiner bij je thuis of op locatie, op afspraak
Bij Restaurant De Lindenhof kun je lunchen en dineren, overnachten in een suite of cottage, ontbijten, een arrangement met diner en overnachting boeken, een kookworkshop volgen, op watersafari gaan en catering of een privédiner aan huis regelen.
Restaurant
Eten bij De Lindenhof
De Lindenhof is er voor lunch en diner. De keuken combineert streekgerechten met de Franse en internationale keuken, met groenten en kruiden uit de eigen moestuin. Vegetarisch is mogelijk; geef dieetwensen vooraf door. De kaart wisselt, dus voor de actuele kaart bel je het restaurant: 0521 36 14 44.
- Lunch en diner
- Vegetarisch mogelijk
- Groenten en kruiden uit de eigen moestuin
Tuin en moestuin
Een tuin aan het water
Achter het restaurant ligt een grote tuin met borders, gazon en water. Het ooievaarsnest staat op het hoogste en verste punt. De moestuin grenst aan het terras van de lodge-kamers en de Chefs Cottage; het is het werkterrein van het keukenteam, dat er ’s ochtends oogst voor het ontbijt en de keuken.
Vanuit De Lindenhof kun je ook mee op watersafari door Giethoorn en Nationaal Park Weerribben-Wieden. Met een verrekijker zoek je naar roerdompen, purperreigers, ooievaars, zwarte sterns en reeën.
- Langgerekte moestuin met groenten en kruiden voor de keuken
- Grote tuin met ooievaarsnest
- Watersafari met verrekijker
- Landen met de helikopter op een naastgelegen grasveld en met de sloep de tuin in varen
Ontbijt
Ontbijt met groenten uit de moestuin
Overnacht je bij De Lindenhof, dan kun je je verblijf afsluiten met een uitgebreid ontbijt. De ingrediënten komen deels uit de moestuin en worden dezelfde ochtend geplukt.
- Voor gasten die overnachten
- Met producten uit de eigen moestuin
Overnachten bij De Lindenhof
De Lindenhof heeft vier senior suites, vier junior suites, vier lodge-kamers en de Chefs Cottage. Alle accommodaties hebben een Auping-boxspring en climate control, en een extra bed is mogelijk. Een deel ligt boven het restaurant met uitzicht op de tuin, een ander deel grenst aan de moestuin.
Boven het restaurant
Restaurant of Lindenlodge
Junior suites
Huiselijk ingerichte suites met een Auping-boxspring, een designbadkamer en airco. Twee junior suites liggen boven het restaurant en twee in de Lindenlodge bij de moestuin.
Aan de moestuin
Lodge-kamers
Modern ingerichte kamers die grenzen aan de moestuin en een ruim terras. Er staat een Nespresso-apparaat, zodat je ’s ochtends met een kop koffie door de moestuin kunt lopen.
Chefs Cottage
Meer ruimte in de Chefs Cottage
De Chefs Cottage is een ruim en modern huisje aan de moestuin. Beneden is een grote living met een tweepersoons Auping-boxspring, boven staan twee eenpersoons boxsprings. Met een extra bed is de cottage geschikt voor een gezin met kinderen. Als je de schuifdeur openzet, stap je zo de moestuin in.
- Living met tweepersoonsbed op de begane grond
- Twee eenpersoonsbedden op de eerste verdieping
- Extra bed mogelijk
- Schuifdeur naar de moestuin
Watervilla
Watervilla De Wieden op Bodelaeke
Op Waterresort Bodelaeke, een vakantiepark aan een privémeer in Giethoorn, heeft De Lindenhof een eigen villa direct aan het water. Door de grote ramen kijk je uit op het terras en het water, en via de eigen steiger kun je zwemmen of met een boot wegvaren. Je verblijft er drie nachten en kunt tussendoor lunchen of dineren bij De Lindenhof. De villa reserveer je telefonisch.
- Drie slaapkamers en twee badkamers
- Sauna op de begane grond
- Eigen aanlegsteiger met zwemtrap
- Wifi
Arrangementen
Arrangementen en culinaire uitjes
De Lindenhof combineert diner en overnachting in arrangementen. De mogelijkheden wisselen, dus vraag ernaar bij het restaurant. Daarnaast werkt Martin samen met andere chefs van Les Patrons Cuisiniers. Arrangementen boek je telefonisch. Je kunt ook een culinaire cadeaucheque geven.
- Arrangementen met diner en overnachting
- Culinaire uitjes met andere patrons cuisiniers
- Culinaire cadeaucheque
Workshop, catering en boek
Koken met De Lindenhof
Bij een kookworkshop kook je een dag mee in De Lindenhof, gecombineerd met een vaartocht met de sloep en een kapitein door Giethoorn. Vraag naar de mogelijkheden.
De Lindenhof kookt ook bij je thuis of op locatie, als catering of als privédiner. Dat regel je op afspraak, het liefst telefonisch.
- Kookworkshop, te combineren met een vaartocht
- Catering bij je thuis of op locatie
- Privédiner aan huis
- Boek Ode aan de paling van Martin Kruithof, met recepten van chefs van Les Patrons Cuisiniers
Praktisch
- Reserverentelefonisch via 0521 36 14 44; ook arrangementen en de watervilla boek je telefonisch
- Parkeren25 eigen parkeerplaatsen en twee laadpalen voor elektrische auto’s
- Betalenmet Visa, Mastercard, JCB en Maestro
- Helikopterlanden kan op een grasveld naast De Lindenhof; met de sloep vaar je daarna de tuin in
Veelgestelde vragen over De Lindenhof
Wat voor restaurant is De Lindenhof?
De Lindenhof is een gastronomisch restaurant van patron-cuisinier Martin Kruithof en Marjan. De keuken combineert streekgerechten met de Franse en internationale keuken en gebruikt groenten en kruiden uit de eigen moestuin. De kaart wisselt, dus voor de actuele kaart bel je het restaurant op 0521 36 14 44.
Kun je bij De Lindenhof vegetarisch eten?
Ja. Volgens De Lindenhof is vegetarisch mogelijk.
Kun je bij De Lindenhof overnachten?
Ja. De Lindenhof heeft vier senior suites, vier junior suites, vier lodge-kamers en de Chefs Cottage. Alle accommodaties hebben een Auping-boxspring en climate control, en een extra bed is mogelijk. Daarnaast hoort er een watervilla op Waterresort Bodelaeke bij De Lindenhof.
Kun je bij De Lindenhof ontbijten?
Ja, als je overnacht kun je er ontbijten. Het keukenteam gebruikt daarbij groenten en kruiden uit de eigen moestuin, die dezelfde ochtend worden geoogst.
Hoe reserveer je bij De Lindenhof?
Reserveren kan telefonisch via 0521 36 14 44. Ook arrangementen en de watervilla boek je volgens De Lindenhof telefonisch.
Kun je bij De Lindenhof parkeren?
Ja. De Lindenhof heeft 25 eigen parkeerplaatsen en twee laadpalen voor elektrische auto's.
Kun je met de helikopter naar De Lindenhof komen?
Ja. Je kunt landen op een grasveld naast De Lindenhof en daar overstappen in de sloep van het restaurant, die je in ongeveer een minuut de tuin in vaart.
Kun je De Lindenhof ook thuis of op locatie laten koken?
Ja. De Lindenhof verzorgt catering bij je thuis of op locatie op afspraak, en ook een privédiner bij je thuis. Dat overleg je het beste telefonisch.