Lunchbuffetten
Voor groepen zijn er verschillende lunchbuffetten, van een eenvoudige Nederlandse lunch tot een uitgebreid buffet. Ook een pannenkoekenbuffet is mogelijk.
Smit's Paviljoen ligt sinds 1935 op een schiereiland in het Bovenwijde, tussen het oude centrum van Giethoorn en Nationaal Park Weerribben-Wieden. Je eet en drinkt er met uitzicht over het meer, en vanuit de eigen haven huur je een boot of stap je in een rondvaartboot.
Het paviljoen staat aan de oever van het Bovenwijde, het grote meer van Giethoorn. Vanaf het terras, met ongeveer 300 zitplaatsen, en vanuit het restaurant kijk je uit over het water en natuurgebied De Wieden. Je komt er lopend vanaf het Binnenpad of je legt met je boot aan bij een van de steigers. Vanuit de haven vaar je direct het meer op, zodat je eerst rustig kunt oefenen voordat je de grachten in gaat.
Bij Smit’s Paviljoen kun je lunchen, dineren, koffie met gebak nemen, een high tea boeken, fluisterboten, punters, waterfietsen, kajaks en kano’s huren, een rondvaart maken, een picknickmand mee aan boord nemen, met een groep een arrangement of workshop doen, vergaderen, feestvieren en trouwen.
Smit's Paviljoen hoort bij dezelfde familie als Café-Restaurant 't Vonder aan de dorpsgracht. Een aantal arrangementen combineert beide plekken, bijvoorbeeld varen vanaf het paviljoen en dineren bij 't Vonder.
Je kunt binnen in het restaurant zitten, met grote ramen aan de kant van het meer, of buiten op het vernieuwde panoramaterras. Doordat het paviljoen op een schiereiland staat, zie je zowel het water richting het dorp als het natuurgebied De Wieden.
De keuken is toegankelijk en Nederlands: je kunt er lunchen, dineren en pannenkoeken eten, en de hele dag terecht voor iets kleins bij het drankje en voor koffie met gebak. Er zijn vegetarische en veganistische opties; geef dieetwensen vooraf door.
Voor groepen zijn er lunchbuffetten, dinerbuffetten en barbecues. Ga je varen, dan kun je een picknickmand meenemen in de boot.
Voor groepen zijn er verschillende lunchbuffetten, van een eenvoudige Nederlandse lunch tot een uitgebreid buffet. Ook een pannenkoekenbuffet is mogelijk.
Vanaf 10 personen
Er zijn warme en koude buffetten en barbecues op het terras, van eenvoudig tot uitgebreid. Ook met halal of veganistische opties. Dieetwensen en allergieën kun je vooraf doorgeven.
Er zijn verschillende picknickmanden om mee te nemen aan boord. Reserveer de mand minimaal een dag van tevoren; hij staat rond de middag klaar. Speciale wensen kun je doorgeven.
Bij Smit's Paviljoen huur je een boot per uur, per dagdeel of per dag. Per uur huren kan alleen ter plekke, als er nog een boot vrij is. Een fluisterboot reserveer je vooraf per dagdeel of per dag. Bij elke boot krijg je uitleg en een routekaart met vaarroutes door het dorp, langs de dorpjes in de buurt en door de natuur van De Wieden, van een uur tot een hele dag.
Een boot met elektromotor die weinig geluid maakt en eenvoudig te bedienen is. Er is plaats voor maximaal acht volwassenen en je hebt geen vaarbewijs nodig.
Een houten punter die je met de punterboom voortduwt. De punters van Smit's Paviljoen hebben een zeil, zodat je vanaf het meer makkelijker de grachten bereikt.
Voor wie zelf wil trappen of peddelen: een waterfiets, een 1- of 2-persoons kajak of een Canadese kano voor drie personen.
Vanuit de haven zit je meteen op het Bovenwijde. Op het meer liggen twee eilanden waar je kunt aanmeren, en er lopen verschillende vaargeulen en waterwegen richting het dorp en het natuurgebied. Je kunt een route van de kaart volgen of zelf je weg zoeken. Na afloop leg je weer aan bij het paviljoen voor iets te eten of te drinken op het terras.
Punteren is een oude Gieterse traditie: je staat in een houten punter en duwt de boot met een lange stok, de punterboom, over de bodem vooruit. De meeste waterwegen in Giethoorn zijn ongeveer een meter diep, dus dat gaat goed. Met kinderen aan boord kies je vaak een fluisterboot; onderweg zie je eenden, koeien langs de kant en vogels in het riet.
Smit's Paviljoen heeft twee eigen rondvaartboten, een voor 56 en een voor 48 personen. Samen kunnen er 104 mensen tegelijk mee. Een rondvaart reserveer je vanaf 7 personen, minimaal drie dagen van tevoren; de tocht wordt ingepland op basis van beschikbaarheid en het paviljoen bepaalt welke boot wordt ingezet.
De rondvaart van een uur gaat over het Bovenwijde en door het historische centrum van Giethoorn. Bij de tocht van twee uur vaar je ook door natuurgebied De Wieden. Onderweg vertelt de schipper over Giethoorn, de geschiedenis en de omgeving.
Smit's Paviljoen organiseert dagen voor groepen van 2 tot 400 personen. De meeste groepsarrangementen zijn mogelijk vanaf 10 personen. Je kunt een vast arrangement kiezen of zelf een dag samenstellen uit lunch, activiteiten, buffet of barbecue; het paviljoen maakt dan een offerte op maat. Bij grote groepen kunnen meerdere activiteiten tegelijk plaatsvinden, zodat iedereen kiest wat hij wil doen.
Voor twee personen zijn er arrangementen waarbij je een dag of een deel van de dag vaart en daarna dineert bij Restaurant 't Vonder.
Je vergadert in het paviljoen met uitzicht over het meer, of bij 't Vonder aan de dorpsgracht. Het vergaderarrangement kan worden aangevuld met een lunch en als afsluiting een workshop of activiteit.
Er zijn spellen voor binnen en buiten, in teams, ook bij 't Vonder en met een puzzeltocht door het dorp. Vraag naar de mogelijkheden voor jouw groep.
Als onderdeel van een arrangement kan Smit's Paviljoen allerlei activiteiten en workshops voor je regelen, voor jong en oud en voor kleine en grote groepen. Voor activiteiten op het land vaar je vaak eerst met fluisterboten of punters naar de startplek.
Een puzzeltocht per punter door Giethoorn (1,5 uur, vanaf 10 personen), de outdoor escape game Narcos per fluisterboot met een app, een middag lang alle boten gebruiken (2,5 uur), suppen bij het surfstrandje of een sup clinic met instructeur (2 uur), waterskiën, flyboarden op het meer en een drakenbootrace voor groepen vanaf 40 personen.
Een fietstocht van 20 kilometer door de omgeving, ook op een e-bike (3 uur, vanaf 6 personen), midgetgolf, handboogschieten of kruisboogschieten, e-chopper rijden en een wandeling met gids door Giethoorn. Je kunt ook museum De Oude Aarde of Museum Giethoorn ’t Olde Maat Uus bezoeken, met een rondleiding vanaf 10 personen.
Klompen decoreren, mozaïeken, schilderen zoals Bob Ross, Ducky’s schilderen en een bushcraft workshop. Voor grote groepen zijn er vlotbouwen en vlotvaren, een mobiele klimtoren van 8,5 meter, kratstapelen, een teamspelen meerkamp en een activiteiten-keuzeprogramma.
Bij een Gieterse bruiloft hoort een huwelijksbootje. Smit's Paviljoen versiert een houten trouwpunter met verse bloemen in de kleur die je kiest. Daarmee begin je de dag op het water, en de punter is ook geschikt voor een fotoshoot. De ceremonie vindt plaats aan het water, daarna snijd je de bruidstaart aan.
Het diner kan in kleine kring bij Café-Restaurant 't Vonder of met alle gasten, en ’s avonds vier je het feest in het paviljoen met uitzicht over het Bovenwijde. Je gasten kunnen overdag een rondvaart maken. Het programma stel je samen met het paviljoen op maat op.
Smit's Paviljoen ligt sinds 1935 op dezelfde plek, aan de oever van het Bovenwijde tussen Nationaal Park Weerribben-Wieden en het oude centrum van Giethoorn. Het is het zusterbedrijf van Café-Restaurant 't Vonder aan de dorpsgracht.
Smit's Paviljoen doet mee aan Old Giethoorn, een samenwerking van ondernemers in Giethoorn-Noord en Giethoorn-Midden. Zij willen bezoekers het rustige, oorspronkelijke karakter van het dorp laten zien en de drukte beter spreiden.
Op het meer naast het paviljoen worden evenementen gehouden, zoals zeilwedstrijden met punters, een drijf-in bioscoop, drijf-in bingo en een drijf-in bluesfestival. Bij de drijf-in evenementen doe je mee vanuit je eigen boot of vanaf het terras. Welke evenementen er op de planning staan, kun je navragen bij Smit's Paviljoen.
Nee. Voor de fluisterboten van Smit's Paviljoen heb je geen vaarbewijs nodig. Ze hebben een elektromotor en zijn eenvoudig te bedienen. Je krijgt voor vertrek uitleg over de boot en een routekaart met vaarroutes.
Je kunt er een fluisterboot huren voor maximaal acht volwassenen, een punter met of zonder zeil, een waterfiets, een 1- of 2-persoons kajak en een Canadese kano voor drie personen.
Ja, je kunt een boot per uur, per dagdeel of per dag huren. Een boot per uur huren kan alleen ter plekke en als er nog een boot vrij is. Een fluisterboot reserveer je vooraf per dagdeel of per dag; dat kan telefonisch via 0521 36 12 15.
Smit's Paviljoen verwijst naar het parkeerterrein bij Restaurant 't Vonder, Binnenpad 14 in Giethoorn. Dat is ook het adres voor je navigatie. Je betaalt per uitrit en loopt daarna ongeveer 240 meter naar het paviljoen.
Een rondvaart kun je reserveren vanaf 7 personen. Smit's Paviljoen vraagt om minimaal drie dagen van tevoren te reserveren; de tocht wordt ingepland op basis van beschikbaarheid. Je kiest uit een rondvaart van een uur over het Bovenwijde en door het oude centrum, of van twee uur waarbij je ook door natuurgebied De Wieden vaart.
Ja. Smit's Paviljoen organiseert arrangementen voor 2 tot 400 personen. De meeste groepsarrangementen zijn mogelijk vanaf 10 personen en je kunt ook zelf een dag samenstellen met lunch, activiteiten, buffet of barbecue. Lunchbuffetten zijn er voor groepen van 8 tot 200 personen.
Ja. Er zijn verschillende picknickmanden om mee te nemen in de boot, ook voor kinderen. Reserveer de mand minimaal een dag van tevoren; hij staat rond de middag voor je klaar. De picknickmand krijg je in bruikleen en lever je daarna weer in.
Ja. Je kunt je trouwdag beginnen in een houten trouwpunter die met verse bloemen in je eigen kleur wordt versierd, de ceremonie aan het water houden en 's avonds feestvieren in het paviljoen met uitzicht over het Bovenwijde. Het diner kan in het paviljoen of bij Café-Restaurant 't Vonder. Je kunt een vrijblijvende offerte aanvragen.